Masseria
Des racines profondes, des horizons ouverts : l'âme authentique du Salento
Entourée d’oliveraies séculaires, de sentiers cachés et de murs en pierres sèches, la Masseria Panareo est un précieux trésor de la mémoire du Salento. Autrefois refuge pour les moines ermites et garnison défensive,
elle est aujourd’hui un lieu où la tradition rencontre l’hospitalité contemporaine. Ceux qui recherchent une masseria dans les Pouilles en bord de mer, immergée dans un cadre authentique et riche en histoire, trouveront ici un refuge d’une beauté intemporelle.
HISTOIRE
Des siècles d'histoires entre la pierre et le vent : la mémoire vivante de la Masseria Panareo
La Masseria Panareo est bien plus qu'un lieu : c'est une histoire gravée dans la roche, qui a traversé les siècles entre les silences monastiques, les tours de défense et les traditions paysannes. Une histoire qui se perpétue aujourd'hui, dans ses murs et ses paysages.
Découvrez les origines de ce lieu intemporel.
Saveurs authentiques, émotions sur la table
La cuisine de la Masseria Panareo est un voyage à travers les arômes et les saveurs du Salento. Les ingrédients locaux, les gestes anciens et la créativité contemporaine donnent vie à des plats qui racontent la terre, son histoire et son âme.
Dimora duchessina
L'élégance de l'époque au cœur du Salento
Dans le village historique de Minervino di Lecce, le Dimora Duchessina accueille ses hôtes dans un palais noble où l’histoire et le charme s’entremêlent. Les plafonds recouverts de fresques, les meubles anciens et les atmosphères raffinées offrent un séjour exclusif, entre tradition et confort moderne.